Pembuatan Agar- Agar Rambut Jagung (Zea Mays L) Sebagai Alternatif Penurunan Tekanan Darah

Authors

  • Rachmawaty M Noer Prodi Profesi Ners, STIKES Awal Bros Batam
  • Septi Maisyaroh Ulina Panggabean Prodi S1 Kebidanan, STIKes Awal Bros Batam
  • Fitriany Suangga Prodi Profesi Ners, STIKES Awal Bros Batam
  • Devi Selindia Prodi Profesi Ners, STIKES Awal Bros Batam
  • Heny Kusrini Prodi Profesi Ners, STIKES Awal Bros Batam
  • Verawati Verawati Prodi Profesi Ners, STIKES Awal Bros Batam

DOI:

https://doi.org/10.31571/gervasi.v6i1.3663

Keywords:

Hipertensi, Lansia, Tingkat Pengetahuan, Rambut Jagung

Abstract

Hipertensi merupakan kondisi medis dengan prevalensi tinggi. Data Laporan Riskesdas tahun 2018 terjadi peningkatan prevalensi hipertensi di Indonesia dari  25,8%  pada  tahun  2013  menjadi 34,1%  pada  tahun 2018. Pada lansia usia 55-64 tahun adalah hipertensi dengan prevalensi 55,2%. Sedangkan di Puskesmas Sei Pancur terdapat 226 kunjungan penderita hipertensi pada bulan November 2021. Salah satu penanganan hipertensi non-farmakologi dengan pemanfaatan rebusan dari rambut jagung. Rambut jagung mengandung zat antioksidan seperti flavonoid yang berfungsi sebagai zat penurun tekanan darah. Tujuan kegiatan pengabdian masyarakat ini adalah untuk meningkatkan pengetahuan tentang hipertensi dan penanganan hipertensi non- farmakologi dengan pemanfaatan rebusan rambut jagung (Zea Mays L) dengan inovasi agar-agar. Metode yang digunakan penyuluhan dengan ceramah, diskusi, tanya jawab dan demostrasi. Adapun hasilnya dari 25 peserta lansia di Kampung Bagan yang mengikuti penyuluhan didapatkan nilai pre-test sebesar 68% dan nilai posttest sebesar 84%. Terjadi perubahan pengetahuan sebelum diberikan penyuluhan dibandingkan dengan setelah diberikan penyuluhan sebesar 20%. 

Downloads

Download data is not yet available.

References

Amalia, A. (2021). Pengaruh Peningkatan Pengetahuan Penyakit Hipertensi Terhadap Nilai Tekanan Darah pada Lansia di Posyandu Lansia Desa Pakisrejo Tulungagung. Jurnal kreativitas pengabdian kepada masyarakat (pkm), 4(6), 1349-1357.

Febtrina, R., & Simamora, N. B. Rebusan rambut jagung (zea mays l) efektif menurunkan tekanan darah penderita hipertensi di puskesmas harapan raya pekanbaru. Jurnal Ners Indonesia, 8(2), 159-166.

Fakhriyah, F., Athiyya, N., Jubaidah, J., & Fitriani, L. (2021). Penyuluhan hipertensi melalui whatsapp group sebagai upaya pengendalian hipertensi. SELAPARANG Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan, 4(2), 435-442.

Kementerian Kesehatan Ri. (2021). Info Data Dan Informasi: Hipertensi. < Https://Pusdatin.Kemkes.Go.Id/Resources/Download/Pusdatin/Infodatin/Infodatin- Hipertensi-Si-Pembunuh-Senyap.Pdf > [9 Desember 2021]

Rahman, I. (2019). Pengaruh limbah rambut jagung terhadap penurunan tekanan darah tinggi (hipertensi) pada usia produktif di wilayah kerja puskesmas molingkapoto. Skripsi, 1(811416001).

Downloads

Published

2022-04-30

How to Cite

Noer, R. M., Panggabean, S. M. U., Suangga, F., Selindia, D., Kusrini, H., & Verawati, V. (2022). Pembuatan Agar- Agar Rambut Jagung (Zea Mays L) Sebagai Alternatif Penurunan Tekanan Darah. GERVASI: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 6(1), 258–264. https://doi.org/10.31571/gervasi.v6i1.3663