PENYULUHAN TENTANG MANFAAT JUS LABU SIAM SEBAGAI PENURUAN TEKANAN DARAH DI DESA BERJO NGARGOYOSO KARANGANYAR

Abstract

Desa Berjo berada di Kecamatan Ngargoyoso, Kabupaten Karanganyar. Mayoritas penduduk Desa Berjo bermata pencaharian sebagai petani. Salah satu tanaman yang banyak ditanam oleh petani Desa Berjo adalah labu siam. Salah satu manfaat labu siam adalah sebagai penurun tekanan darah atau anti hipertensi. Jus labu siam menjadi salah satu alternatif pengobatan non farmakologis bagi penderita hipertensi. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat Desa Berjo tentang manfaat labu siam. Kegiatan ini dilakukan pada hari Jumat, 23 Februari 2024 di kediaman salah satu warga dengan jumlah peserta sebanyak 33 orang. Metode pelaksanaan menggunakan beberapa tahapan yaitu tahap awal, tahap survei, tahap persiapan, tahap pelaksanaan, tahap evaluasi. Hasil evaluasi menyatakan bahwa jumlah peserta yang sudah paham terhadap materi yang disampaikan sebanyak 25 orang (76%), kurang paham sebanyak 6 orang (18%), dan peserta yang tidak paham sebanyak 2 orang (6%). Hal ini menyatakan bahwa sebagian besar peserta hadir telah memahami materi yang telah disampaikan.